保障市民菜篮子上海加速布局无接触智能末端配送凹叶紫菀
石方机械网 2022-11-01 09:26:34
保障市民“菜篮子”,上海加速布局“无接触”智能末端配送
一手抓防控、一手抓保供。记者今天上午从市商务委获悉,目前上海市场供应充足、品种丰富、防控措施严格,上海蔬菜集团每天的蔬菜供应量在8500吨左右,而为了顺应市民对“无接触配送”的需求,发挥电商平台作用,市商务委正结合新基建建设积极推进智能末端配送。
8500吨蔬菜供应上海市场
上海蔬菜集团每天的蔬菜供应量在8500吨左右,交易结束后保持6000吨左右周转量,可动态供应市场,市民餐桌最常见的青菜、卷心菜、芹菜、鸡毛菜、土豆、番茄等品种供大于求;猪肉方面,日均批发交易量稳定在800吨至1000吨之间,全国10多个省的猪肉正进沪销售,交易结束后仍有余货,可以满足市民的消费需求;牛羊肉、禽肉、水产品的货源也很充足,菜市场、商超卖场、电商等业态供应正常,可以满足市民多元化的消费需求。
为了保障市场供应平稳有序,上海充分发挥50个蔬菜外延生产基地和77个市外主供应基地作用,加大猪肉、蔬菜等采购力度,确保外省市农产品源源不断供应本市。针对超市卖场生鲜食品销量激增的情况,组织麦德龙、大润发、沃尔玛、家乐福等超市卖场直接对接蔬菜批发市场,形成保供联盟。同时,会同各区发挥菜市场“平价菜”“平价肉”专柜作用,多渠道保障零售终端供应。此外,由于市民出门减少,生鲜电商订单量大幅增长。1-5月本市生鲜农产品网络交易额同比增长约1.3倍;高峰时,叮咚买菜、盒马等生鲜电商平台每天订单达到约50万单,日销售猪肉约150吨、蔬菜约500吨。
加强智能配送设施网络布局
电商在疫情期间的保供中发挥了重要的作用。一些新的模式也应运而出,比如美团点评等电商餐饮平台企业推出“无接触配送”服务,采用取餐柜等无接触设备配送。
本市顺应在线消费逆势上扬的发展态势,加快推进新型基础设施建设、拓展智能末端配送设施的步伐。目前,市商务委正结合新基建建设积极推进智能末端配送。一是加强智能配送设施网络布局,将智能快件箱、智能多功能柜等智能配送设施纳入公建配套设施建设范围。
目前,本市布设智能快件箱共3万组,覆盖各区和各应用场景,数量方面在全国各大城市领先;智能多功能柜数量达120组,主要分布在中心城区商务楼。二是鼓励发展智慧零售终端,推动智能售货机、智慧微菜场、智能回收站等各类智慧零售终端发展,着力提升智能化、集成化和综合化等服务功能。三是建设冷链物流末端设施,支持企业提升生鲜产品周转数字化管理能力,发展制冷预冷、保温保鲜等技术,规模化布局冷链仓储设施。
目前,本市已建设407个生鲜前置仓,8个城市分选中心;目标推动叮咚买菜、每日优鲜等电商平台3年内新建、改建300个社区生鲜前置仓,3个城市分选中心。
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